Liparische Inseln Urlaub

Diese Reise dient vor allem der Entspannung und Erholung. Das Programm ist weniger intensiv als bei anderen Reisen, sodass Sie mehr Freizeit haben, um Ihnen Zeit zu geben, die Seele baumeln zu lassen. Der Tag startet entspannt zwischen 10 und 11 Uhr. So können Sie gemütlich in den Pool springen und das hervorragende Frühstück mit Meerblick genießen. Das Frühstück bietet Kaffee-Spezialitäten, eine große Auswahl an frischem Gebäck, sizilianischem Honig und Marmeladen sowie verschiedene Eierspeisen, Wurst und Käse.

Gestärkt vom Frühstück unternehmen Sie mit dem Fischer Antonello eine Inselrundfahrt auf dem Boot. Er zeigt Ihnen "seine" Insel vom Meer aus und erzählt Ihnen vom lokalen Fischfang. Zu Mittag bereitet er für Sie ein kleines, aber feines Essen an Bord zu.

Nach einer Pause gibt Ihnen die renommierte Köchin Martina am späten Nachmittag einen Kochkurs im Hotelrestaurant. Gemeinsam bereiten Sie ein typisches äolisches Menü mit lokalen Zutaten zu und genießen es dann zum Abendessen. Dies ist eine großartige Gelegenheit, die kulinarische Seite der Insel kennenzulernen und Ihre Fähigkeiten in der Küche zu verbessern.

Heute erwartet Sie eine spannende Entdeckungstour durch den malerischen Ort Malfa auf der grünen Insel Salina. Ihr erster Stopp führt Sie zu Winzer Francesco Fenech, der Ihnen neben einem typischen Passito auch einen hervorragenden trockenen Weißwein aus der Malvasia-Traube und einen Rotwein aus Nero d'Avola präsentiert. Besonders interessant ist ein Passito aus Corinto-Nero-Trauben, der auf den Äolischen Inseln als Unikum gilt. Lassen Sie sich von Francesco die Geheimnisse seiner Weine erklären und probieren Sie die verschiedenen Sorten bei einem kleinen Mittagessen.

Zurück im Hotel haben Sie etwas Zeit, um sich zu entspannen. Genießen Sie die idyllische Lage des Hotels, zum Beispiel auf der Terrasse über dem Meer oder im erfrischenden Pool. Auch das Natur-Spa steht Ihnen kostenlos zur Verfügung.

Am Spätnachmittag fahren Sie weiter nach Pollara im Westen der Insel. Hier besuchen Sie einen Kapernbauern, der Ihnen zeigt, warum Salina für seine hervorragenden Kapern berühmt ist. Man sagt, dass auf der Insel die besten Kapern Italiens wachsen. Von der Knospe über die Frucht bis hin zu den Blättern, herzhaft oder süß, die Kapernpflanze findet auf der Insel vielseitige Verwendung. Heute erfahren Sie, welche zahlreichen Kapern-Köstlichkeiten auf der Insel produziert werden und warum "Slow Food" die Kapern aus Salina für besonders schützenswert hält.

Mit den Eindrücken des heutigen Tages dürfen Sie nun den spektakulären Sonnenuntergang über dem Meer zu bewundern. Sobald die Sonne im Horizont versunken ist, erwartet Sie ein Abendessen mit traditionellen Insel-Spezialitäten im Restaurant. Genießen Sie zum Beispiel eine köstliche Pasta mit Sardinen, wildem Fenchel, Pinienkernen und Rosinen sowie Schwertfisch-Rouladen und lassen Sie den Tag gemütlich ausklingen.

Nach dem Frühstück haben Sie etwas freie Zeit, bevor Sie von Antonello mit seinem Boot "Stella di Salina" am Hafen in Malfa abholt. Das Boot ist ausgestattet mit ausreichend Sitzmöglichkeiten, Bordtoilette, Süßwasserdusche und Sonnendach. Mit Badestopps, einem leichten Essen an Bord und einem Zwischenhalt auf Panarea, geht es nach Stromboli. Nach dem Sonnenuntergang können Sie vom Boot aus meist die faszinierenden regelmäßigen Eruptionen des aktivsten Vulkans Europas beobachten. Ein einmaliges Erlebnis! Nach dem Abendessen auf dem Boot kehren Sie spät am Abend zurück ins Hotel.

Bei starkem Seegang ist der Bootsausflug nicht möglich. Wenn möglich wird das Programm dann mit einem anderen Reisetag getauscht oder es wird ein Alternativprogramm angeboten.

Nach einem erlebnisreichen gestrigen Tag genießen Sie heute die Ruhe und Erholung auf der sonnenverwöhnten Terrasse und am erfrischenden Pool des Hotels. Wie wäre es mit einer entspannten Auszeit im wunderbaren Natur-Spa? Als unser geschätzter Gast haben Sie während Ihres gesamten Aufenthalts freien Eintritt und können sich inmitten der herrlichen Landschaft von Salina rundum verwöhnen lassen.

Aber auch für diejenigen, die heute etwas mehr Action suchen, gibt es viele Möglichkeiten. Warum nicht eine individuelle Wanderung auf Salina unternehmen oder eine der anderen atemberaubenden Inseln besuchen? Auf Salina gibt es viele wunderschöne Orte zu entdecken, von malerischen Dörfern bis hin zu spektakulären Aussichtspunkten. Wir stehen Ihnen jederzeit gerne mit Empfehlungen zur Seite.

Am heutigen Vormittag steht ein Ausflug auf dem Programm, der Sie auf die andere Seite der Insel nach Santa Marina führt. Hier haben Sie Zeit für einen entspannten Bummel und können die lokale Atmosphäre auf sich wirken lassen. Im Anschluss geht es weiter nach Lingua, einem charmanten Dörfchen mit Blick auf das Meer. Dort erwartet Sie ein kulinarisches Highlight: Im Ristorante "A Cannata" zaubert Mutter Maria Concetta einige der besten traditionellen Inselgerichte auf den Tisch, während ihr Sohn Santino serviert.

Nach dem genussvollen Mittagessen bleibt Ihnen noch etwas freie Zeit, um durch das malerische Dorf zu schlendern und das lokale Leben zu erleben. Später am Nachmittag dürfen Sie an einem Pasticceria-Kurs im Hotel teilzunehmen. Unter fachkundiger Anleitung lernen Sie, wie man traditionelle Inselsüßigkeiten wie Spicchitedda oder Vastiduzzi herstellt. Bei einem Glas Wein und leckeren Antipasti können Sie den Tag mit einem fantastischen Blick über das Meer ausklingen lassen.

Am Vormittag erwartet Sie ein spannender Ausflug nach Rinella, wo Sie den Kapern- und Weinbauer Salvatore d'Amico besuchen. Als Veteran der Slow-Food-Bewegung setzt er sich für die traditionelle Produktion seines berühmten Passito ein und lässt sich von keinen Moden beeindrucken. Vor Ort erklärt er Ihnen den Vegetationszyklus der Kapern und wie diese verarbeitet werden. Die Pflanze mit den einmalig schönen Blüten ist neben dem Wein das wichtigste Produkt der Insel.

Nach dieser interessanten Tour werden Sie von Salvatore mit einem stärkenden Mittagessen verwöhnt und können im Anschluss bei einem Spaziergang in der malerischen Umgebung entspannen. Danach haben Sie Freizeit, um zum einzigen Sandstrand der Insel hinunterzugehen und einige Einkäufe zu tätigen.

Am Abend erwartet Sie dann ein großes Abschiedsessen im Signum, das von Martina und Michele Caruso zubereitet wird. Hier können Sie noch einmal die köstliche Küche der Insel genießen und sich von einigen Überraschungen verzaubern lassen. Ein perfekter Abschluss für Ihre erlebnisreiche und entspannende Zeit auf Salina.

Heute bricht der Abschiedstag Ihrer unvergesslichen Reise auf den Äolischen Inseln an. Auch wenn es schwerfällt, sich von diesem Paradies zu verabschieden, so bleibt doch die Erinnerung an die wunderbaren Erlebnisse und die Schönheit der Inseln. Sollten Sie die Möglichkeit haben, empfehlen wir Ihnen dringend, Ihren Aufenthalt zu verlängern, um noch mehr von dem zu erleben, was diese Region zu bieten hat. Viele Gäste sind traurig, wenn sie die Inseln verlassen müssen, weil sie gerade anfangen sie kennenzulernen. Wir stehen Ihnen jederzeit gerne mit hilfreichen Tipps und Empfehlungen zur Verfügung, um Ihre Verlängerung so angenehm wie möglich zu gestalten.